Mijn recente recepten

Hieronder zie je recepten die ik pas geleden heb gemaakt!

blog post
Rub
Zoete Ui & Knoflook rub

Deze rub heb ik speciaal samen gesteld voor mensen die van rundvlees houden en een beetje zoetekauw zijn.

blog post
Rund
Tomahawk

Een tomahawk is een prachtig stuk vlees waarmee je je gasten altijd zult doen verbazen!

blog post
Varken
Porchetta

Dit recept is bijna het zelfde als buikspek alleen word de huid knapperig en is hij meer slow-cooked

blog post
Rund
Entrecôte

Dit is een van mijn favorieten stukken vlees, lekker, mals en snel gemaakt!

Quotes over eten

E.A. Bucchianeri

Ik vind dat boeken als een Entrecôte moeten zijn, goed en dik.

Julia Child

Mensen die van eten houden, zijn altijd de beste mensen.

Mijn favoriete recepten

Rund

Gerookt & Geschroeide Entrecôte

Een premium stuk vlees van de rund, makkelijk te maken en een hoop smaak met een mooie schroei!

Bekijk recept
cta
Varken

Porchetta

Een Porchetta, ook bekend als een opgerolde buikspek, is een gemakkelijk te maken stuk vlees met een moeilijk smakelijk en krokant te krijgen zwoerd.

Bekijk recept
cta